Navet, rutabaga, rabiole, rave, chou-rave, navette, navet de Suède, chou de Siam, il est parfois difficile de s’y retrouver chez ces légumes-racines. Pourtant navets et rutabagas sont bien de légumes distincts.
Radio légumes & compagnie
Radio légumes et Cie
Bertrand Dumont
Le balado consacré à la culture et à l’entretien des plantes comestibles
Piérides du chou, fausse-arpenteuses du chou et fausse-teignes des crucifères
Ces trois insectes ravageurs, dont les dommages se ressemblent beaucoup, font de terribles dégâts. Il est conseillé de s’y prendre tôt pour les contrôler.
Le recyclage : bon pour l’environnement… et les économies
Que ce soit au potager ou au jardin fruitier, objets, matériaux inertes, terreaux, matière organique et eau peuvent être réutilisés réparés ou recyclés.
Maïs sucré, que faire avant l’épluchette!
Le maïs, une des céréales les plus cultivées au monde, est la seule qui vient du continent américain. Seules les variétés sucrées et à éclater sont cultivées au potager.
Engrais de synthèse ou naturel? Fast food ou cuisine du terroir?
En termes d’engrais on peut opter pour une nourriture rapidement assimilée ou pour une alimentation lentement absorbée. Avec des conséquences différentes sur l’environnement, le sol et sur la plante.