Radio légumes & compagnie

Utilisés depuis l’Antiquité, les amendements, délassés au profit des engrais de synthèse par l’agriculture moderne, sont, grâce à la culture biologique, de retour dans les jardins potagers.

Les unes s’attaquent aux feuilles et les autres aux tiges, mais ils font tous les deux bien des dégâts. Il est toutefois possible de les contrôler écologiquement.

Longtemps utilisé par les jardiniers maraîchers, dénigré par l’agriculture moderne et par certains chroniqueurs cyniques, on reconnaît aujourd’hui tous les bienfaits du compagnonnage. Sans compter que cette technique s’appuie maintenant sur des données scientifiques.

Le Québec est riche en petits fruits indigènes appartenant à la famille des éricacées et poussant en milieu acide. Voici comment les cultiver au jardin fruitier… ou pas.

Une technique ancestrale toujours d’actualité et qui évite bien des problèmes, et surtout qui permet de réduire l’utilisation des biopesticides.